怎么区分芹菜和香菜？

香菜和芹菜有着很多的营养价值，用来做菜也是很美味的，在外貌上也是有很大区别的哦。来吧各位，告诉你香菜和芹菜的区分方法，一起来看看吧。

操作方法

• 01

  高矮区分
  芹菜的个头比香菜要高很多，不管是温室大棚里种出来的香菜，还是露天种植的香菜，逗比芹菜矮很多。

  
• 02

  味道区分
  这是最明显的，芹菜只是有一种青菜的味道，而香菜有着很浓的味道，那是香菜独有的味道，和芹菜是完全不同的。

  
• 03

  粗细区分
  芹菜整体又高又粗，而香菜又矮又细。

  
• 04

  再一个更直接的区分方法就是看根部，不管是超市还是菜市场，芹菜都是拔根去掉卖的，而香菜是连着根部的。当然水芹菜有根，那么你可以借鉴前三个特征。