茄子 大蒜 辣椒 盐
准备好食材：茄子一节，大蒜和辣椒，洗干净备用
将大蒜和辣椒切成末备用
茄子切成条，码在盘子里，将盐均匀的撒在茄子上
蒸锅中加水，将茄子放入蒸屉中上锅蒸熟
锅烧热，加入适量油，油热后将蒜末和辣椒放入锅中爆香
将炒好的蒜蓉辣椒末倒在茄子上，继续蒸3分钟
蒸好的蒜蓉茄子，吃的时候稍微拌一下就可以了
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utyu 2018.02.07 12:00:50 921人看过
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