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姜丝蒸牛脑的做法

姜丝蒸牛脑的做法期待您的回答,希望你能感受到,我最真诚的谢意!
艾薇儿九九 2018.11.13 13:14:28 599人看过

2021-09-27T22:12:33最佳经验

牛脑含丰富的蛋白质、磷、锌、铜、锰是人体所需要的物质,具有补气补血,健脑的作用,今天用姜丝搭配牛脑清蒸,做出来的成品美味好吃,下面分享它的做法给大家看看。

工具/材料

牛脑1副,姜丝、香葱适量,1勺生抽。

操作方法

  • 01

    牛脑准备好。

  • 02

    用牙签把牛脑表面的网和筋挑出来干净。

  • 03

    再用水清洗干净捞上碟子。

  • 04

    然后把切好的姜丝铺到面上。

  • 05

    放置锅里大火蒸15分钟。

  • 06

    拿出来,把多余的汤倒出来,再浇1勺生抽进去。

  • 07

    热锅下油,油滚后灼到牛脑面上。

  • 08

    美味嫩滑的姜丝蒸牛脑就做好了。

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