生活百科知识

智囊团网首页 > 美食佳饮 > 家常菜 > 详细经验讲解内容页

怎样做美味的白萝卜炖猪脚?

关于怎样做美味的白萝卜炖猪脚?期待您的回答,你无异于雪中送炭,让我感激涕零!
彭然心动333 2018.11.17 15:14:29 544人看过

2021-12-14T11:19:31最佳经验

来自证券之星http://www.stockstar.com/的优秀用户彭然心动333,于2018.11.17 15:14:29在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“怎样做美味的白萝卜炖猪脚?曲线救国”的百科,非常感谢Array的辛苦付出,他总结的解决技巧方法及常用办法如下:

猪脚中含有丰富的蛋白质,其中大部分属于胶原蛋白,可以使皮肤更具有弹性,经常吃猪蹄可以延缓衰老,白萝卜的营养价值也非常高,将白萝卜和猪脚炖一下,特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的白萝卜炖猪脚?

工具/材料

猪脚适量,白萝卜适量,香菜适量,盐适量,料酒适量,生抽适量,香叶适量,八角适量,桂皮适量,花椒适量,干辣椒适量,生姜适量。

操作方法

  • 01

    准备适量猪脚,洗净后,放入锅中焯水,焯好之后,捞出备用。

  • 02

    准备适量白萝卜,将白萝卜洗净去皮后,切成滚刀块,放入盘中备用。

  • 03

    将焯好水的猪脚,放入高压锅中,然后放入生姜,香叶,桂皮,花椒,干辣椒等大料。

  • 04

    放入适量料酒,生抽,盐,这个量要比炒菜的量多一些。

  • 05

    加入适量清水,清水的量要没过猪蹄,盖上锅盖,大火将水烧开,大约压15分钟左右,等到自然冷却后,将锅盖打开。

  • 06

    然后将准备好的白萝卜块倒入锅中,高压锅盖不要盖严,再炖十分钟左右。

  • 07

    煮好之后,出锅装盘,准备适量香菜,洗净后放在上面,趁热就可以吃了,美味营养,家里人都非常喜欢,感兴趣的朋友也可以尝试来做一下。

上一篇 下一篇

热门经验分类

  • 时尚美容 专注全球顶级化妆品牌和新产品的资讯展示,以及流行化妆和健康理念的传达。

  • 名字百科 名字的知识,热门姓名的解答相关知识经验交流与分享及帮您取得心仪好名字