肥肉怎么做好吃不腻

来自马蜂窝https://www.mafengwo.cn/的优秀用户鱼CMG，于2018.02.11 15:00:28在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“肥肉怎么做好吃不腻吴宗宪”的百科，非常感谢Array的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

操作方法

• 01

  首先我们把肥肉洗一下，然后把水分沥干，然后切成片状备用

  
• 02

  大白菜洗净后，然后用手撕成片状备用

  
• 03

  锅中不要放油，直接把肥肉放入锅中进行炒制，炒至表面焦黄即可

  
• 04

  然后把白菜倒入锅中一起进行翻炒，调入适量的盐，味精，生抽，调入少许的水盖上锅盖焖制片刻

  
• 05

  最后把煮好的白菜肥肉盛出，尝一口，好吃不腻