如何做茶树菇老鸭汤？

工具/材料

老鸭、茶树菇、盐巴、味精

操作方法

• 01

  首先将老鸭洗干净，然后用刀切成小块。在切老鸭的时候，最好把鸭皮下面的油去掉一些比较好，这样煮出来的汤就不会那么油了。

  
• 02

  接着把切好的鸭肉倒进高压锅，并加入适量的水。

  
• 03

  然后取适量的茶树菇剪去根部，碗中加入适量的水泡半个小时。

  
• 04

  接着把泡好的茶树菇倒入高压锅。

  
• 05

  然后把生姜洗净切成片，也倒入高压锅。

  
• 06

  接着盖上锅盖用小火炖一个小时。

  
• 07

  最后往锅里面加入一勺的盐和一勺的喂精，小煮片刻就可以出锅了。

  
• 08

  一道美味可口的老鸭茶树菇汤就做好了，哦！希望大家能够喜欢。