求问披萨拉丝的东西是奶酪还是芝士

来自豆瓣网https://www.douban.com/的优秀用户阮黄，于2023.03.13 18:21:43在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“披萨拉丝的东西是奶酪还是芝士欧诺”的百科，非常感谢Array的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

简要回答

披萨表面拉丝的东西不仅仅是奶酪，也是芝士。芝士又被人们称之为奶酪，日常生活中主要用来制作披萨。由于芝士的拉丝效果比较好，但在选择芝士的时候，需要多加注意，毕竟不是每一种奶酪都能够起到拉丝的功效。一般能拉丝的奶酪属于硬奶酪，水分含量比较足。

• 01

  硬奶酪的特色
  由于硬奶酪的水分含量比较足，大概是30%~50%左右，由于它质地香滑，非常适合制作糕点，一般经过烤箱烘烤之后可以拉丝，并且不容易断裂，具备一定的韧性。人们在选择吃硬奶酪时，要是过分的咀嚼，可能会有一股橡胶的感觉。

  
• 02

  奶酪中的营养价值
  奶酪中含有丰富的营养价值，像常见的蛋白质、钙元素、脂肪、磷元素、维生素等营养成分。通常奶酪是由牛奶和羊奶制作而成，在制作的过程中，可能具备一定的凝乳酶。

  
• 03

  吃披萨会不会出现发胖的情况
  正常情况下，人们吃披萨还是要慎重的，毕竟披萨里面的热量特别的高，并且还具备大量的油脂和糖分。通常吃披萨可能导致摄入的热量过高，从而产生问题。一般减肥人士在生活中应该适当的吃披萨。

声明：本篇经验系智囊网「www.zntw.cn」原创，转载请注明出处。

经验备注

如果你认同《求问披萨拉丝的东西是奶酪还是芝士》实用生活指南的经验分享有价值，就请与更多的朋友一起分享吧。另外，披萨拉丝的东西是奶酪还是芝士的经验知识仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。未经许可，谢绝转载。

本文网址：https://www.zntw.cn/jingyan/meishijiayin/xiaochitiandian/191503.html