电饭锅做面包的方法和步骤

来自携程网https://www.ctrip.com/的优秀用户智囊大V小小安，于2022.01.27 09:51:29在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“电饭锅做面包的方法和步骤卡卡”的百科，非常感谢Array的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

简要回答

用电饭煲烤面包并不比烤箱烤面包差，其口感、外观、颜色同样令人垂涎三尺。那么用电饭锅做面包，要确保电饭锅有这做蛋糕功能。

工具/材料

面粉、鸡蛋、白糖、酵母、白芝麻、牛奶

• 01

  将面粉，鸡蛋，三勺油，一勺糖倒入盆搅拌，随后放入牛奶，酵母稍许。接下来要充分搅拌均匀，在保证发酵温度40摄氏度的情况下，发酵2小时。

  
• 02

  将发酵好的面团粘上一些面粉，以防止手粘。将面团弄成长条状，按照4厘米的大小切段，擀成半圆形，全部弄好摆好在电饭煲当中，等待半小时。

  
• 03

  打入一个鸡蛋，充分搅拌，用刷子刷在蛋糕模表面，撒上少许白芝麻。

  
• 04

  按下蛋糕键，大概30分钟以后就能吃到香喷喷的面包了。

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经验备注

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