鸡蛋百香果煮甜酒的做法

甜酒有美颜保健的功效，和鸡蛋搭配营养更全面，加1个百香果进去更加完美。成品带着百香果和甜酒的清香味，酸甜适度，非常好吃，下面分享它的做法与步骤给大家参考。

工具/材料

糯米甜酒半碗，鸡蛋1个，百香果1个，白糖适量。

操作方法

• 01

  糯米酿、鸡蛋、百香果准备好。

  
• 02

  锅里装适量的水煮沸。

  
• 03

  然后把糯米酿放进去，从新煮沸。

  
• 04

  然后下百香果和适量的白糖进去。

  
• 05

  用小火煮20秒左右。

  
• 06

  然后打1个鸡蛋进去盖上盖子马上熄火，焗2分钟左右。【这样焗的蛋黄不散又刚刚熟，非常好吃】

  
• 07

  再从新煮沸一下就可以了。