用什么茶叶蛋放一晚上会坏吗

来自京东商城https://www.jd.com/的优秀用户WU（小武），于2023.01.30 16:00:13在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“茶叶蛋放一晚上会坏吗求魔”的百科，非常感谢Array的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

 

简要回答

一般情况下茶叶蛋放置一晚是不会坏的，因为茶叶蛋已经完全煮熟，将其保存在低温的环境下，并且要密封，保存放置一晚基本不坏。只是有些人在煮茶叶蛋时并没有完全将茶叶蛋煮熟，放置一晚直接变质，因为茶叶蛋没有煮熟的时候容易滋生细菌。

• 01

  茶叶蛋一直在汤中浸泡放置的时间
  正常情况下，茶叶蛋煮熟之后需要放在常温的环境中，一般能够存放1~2天，如果茶叶蛋直接浸泡在汤汁中，可以存放4~5天。当然存放的汤汁温度较高时，应该将汤汁适当的放凉。

  
• 02

  茶叶蛋的保存时间
  一般将茶叶蛋放到冰箱的冷藏室保存，可以保存三天。不过再次将冷藏室的茶叶蛋取出，使用的时候需要重新加热，这样可以有效的减少茶叶蛋内存在的细菌。

  
• 03

  如果常温情况下储存茶叶蛋可以储存1~2天，并且把茶叶蛋放在煮蛋的汤水当中，保存的时间也需要根据具体情况。由于茶叶当中含有一定量的生物碱成分，可以渗透到鸡蛋内部，会和鸡蛋中的铁元素相结合，这时候茶叶蛋存放的时间越长，可能会导致变质的情况越简单。

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经验备注

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