回答下使用电火锅的小窍门

来自百度视频http://v.baidu.com/的优秀用户WU（小武），于2022.08.23 19:30:45在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“使用电火锅的小窍门黑豹”的百科，非常感谢Array的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

简要回答

电火锅功率较大，使用时要使用专门插座和电源线，避免出现事故。可能有些用户使用插座和电源线跟电火锅不相匹配，出现跳闸，情节严重会出现火灾。当然使用电火锅之前，也要看锅底是否生锈，如果锅底生锈在使用时，会出现食物中毒。

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  一般锅底生锈可用布蘸取适当食醋，再放入食盐，轻轻擦拭，就可去除生锈的锅底。要是电火锅正在加热，不能移动，一般等到电火锅冷却之后，才可移动。

  
• 02

  平时使用电火锅吃火锅，要注意电火锅卫生。每次用完先断电，再对电火锅进行清洗。清洗时，锅体不能进入液体，一般清洗干净之后，用干布擦干净。

  
• 03

  电火锅的锅体表面需要经常擦拭，只有处于洁净的状态，才可以防止氧化。我们在使用电火锅时，要是直接放在高温档火锅，水开之后，处于保温档。

  
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  电火锅使用简单方便，但是在细节方面要多加注意。如果想去除电火锅中的水，应先断开电源，让锅冷却，再倒出锅中汤水。而食物吃完需要注入冷水，这样可防止电火锅余热烧坏锅底。

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经验备注

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