是什么4种被称为“嘌呤大户”的食物 很多人天天吃 别不当回事

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简要回答

啤酒，动物内脏，海鲜，含糖饮料是四类高嘌呤食物，对于痛风患者的食用禁忌。患有痛风的人应该注意避免这些食物。

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  根据2021年的数据，我国患有痛风的人数已超过一千万，其中男性居多。随生活方式和习惯的变化，越来越多的人罹患痛风，而其中很大一部分是因为大量摄入高嘌呤食物所致。
  曾有人称食用豆制品会加重痛风症状，但实际上，尽管豆制品中的嘌呤含量确实存在，但数量并不多。
  对于血尿酸水平相对稳定的患者来说，少量食用豆制品不会对身体产生影响。
  如果患者的血尿酸水平持续居高不下，就不建议摄入高嘌呤食物，这时豆制品也应避免食用。

  
• 02

  对于已经患有痛风的患者，应尽量避免食用四类高嘌呤食物。
  1.啤酒
  有些人喜欢在开心或悲伤的时候喝酒来宣泄情绪，但长期饮酒或食用含酒精的食物容易引发痛风。
  许多人认为啤酒酒精度数不高，少量饮用应该没有问题，但这样的观念是大错特错。
  啤酒是含嘌呤较高的饮品，饮用后容易使血尿酸水平升高，进而导致痛风发作或加重症状。同时，痛风发作还会增加患高血压、糖尿病等其他疾病的风险。
  在日常生活中，应尽量少饮酒，痛风患者则坚决不要饮用啤酒，可以选择白开水或其他嘌呤含量较低的饮品替代。
  2.动物内脏
  正常人食用动物内脏对身体并不会造成不良影响，但痛风患者却不应食用。
  动物内脏也是高嘌呤食物，食用后会扰乱身体代谢，使血尿酸水平升高，导致病情恶化。
  3.海鲜
  海鲜也是一类嘌呤含量较高的食物，食用过多容易诱发痛风。
  有些人在食用海鲜时常会搭配啤酒，使食物中的嘌呤含量更高。若是痛风患者，则更易对身体产生影响。
  痛风患者最好不要食用像生蚝、虾、螃蟹等海鲜，以免症状加重，出现身体不适。
  4.含糖饮料
  含糖饮料通常会添加果糖以提升口感，然而果糖在体内代谢后会产生尿酸。
  此外，含糖饮料还会导致尿酸排泄减少，长期饮用易患痛风。这类饮料还可能加重痛风症状。
  日常生活中不建议痛风患者饮用含糖饮料。

  
• 03

  日常生活中，痛风患者除了控制高嘌呤食物的摄入，还需注意饮食搭配，适度进行体育锻炼，注意劳逸结合，坚持药物治疗，以控制病情的发展。只有这样，才能远离痛风的困扰，拥有健康的生活。

  

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经验备注

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