你知道鸡腿肉怎么炒

来自前程无忧https://www.51job.com/的优秀用户王刚，于在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“鸡腿肉怎么炒”的百科，非常感谢王刚的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：投稿：王刚

主料：杏鲍菇2个、鸡腿5只。辅料：油盐适量、生抽适量、葱姜适量。

先将鸡腿切成块，放锅里煮沸，焯下水洗净。

菇洗净切成大块。生姜洗净切碎。锅里放油烧热，放入生姜煸香。

先将鸡腿放入锅里翻炒均匀。

放入菇和十三香，翻炒一会，放入适量的水煮沸。改中火再煮15分钟。等汤还剩一点，放入适量的盐，大火收汁，就可以出锅。

百科备注

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