免费苦瓜鸡蛋怎么炒

来自新浪新闻https://news.sina.com.cn/的优秀用户caodan，于在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“苦瓜鸡蛋怎么炒芙蓉镇”的百科，非常感谢caodan的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：投稿：caodan

1、用筷子将苦瓜的瓤掏出，横切薄片。放清水加半茶匙盐浸泡10分钟去苦味。

2、倒掉盐水，将苦瓜用清水冲一遍，挤去水分，加入两个鸡蛋、一茶匙盐。

4、用筷子搅拌均匀。煎锅放油烧热，倒入苦瓜鸡蛋液，摊匀。

5、一面凝固后，翻至另一面煎熟即可。

百科备注

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