地狱烤鸡怎么做

来自艺龙旅行网http://www.elong.com/的优秀用户弱者的逆袭，于2019.09.20 14:54:52在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“地狱烤鸡怎么做赵忠祥”的百科，非常感谢Array的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

工具/材料

鸡、西芹、牛至、红洋葱、辣椒粉、大蒜、红酒、醋、柠檬、凯撒沙拉酱、帕尔玛干酪

操作方法

• 01

  首先制作卤汁，将鸡放入其中浸泡12个小时。

  
• 02

  之后把鸡用78度蒸制。

  
• 03

  然后开始制作阿根廷青酱，由西芹、牛至、红洋葱、辣椒粉、大蒜、红酒、醋混合而成。

  
• 04

  之后将酱裹满鸡的全身，用钩子将鸡挂在火炉上。

  
• 05

  持续炙烤一个小时。

  
• 06

  将烤好的鸡取下，对半切开，再对半切开。配上烤过的柠檬和凯撒沙拉酱，再撒上刚摘下的新鲜蔬菜和磨碎的帕尔玛干酪就完成了。