照烧鸡排怎么做？

工具/材料

鸡胸肉、蜂蜜、生抽、橙子、黑胡椒、紫苏叶

操作方法

• 01

  烤锅烧热，放入鸡胸肉稍微煎一下。

  
• 02

  调酱汁，碗中加入蜂蜜和生抽，蜂蜜：生抽=2:1。

  
• 03

  擦干净锅底，在鸡胸肉上刷上酱汁，继续煎烤。

  
• 04

  处理橙肉。

  
• 05

  将煎好的鸡胸肉切片，切的时候注意保持刀面干净。

  
• 06

  装盘，用橙肉和做装饰紫苏叶，再撒上黑胡椒，淋上酱汁即可。