香菇炖猪脚的做法

工具/材料

猪脚，香菇

操作方法

• 01

  香菇洗净，装盘备用。

  
• 02

  新鲜猪脚洗净，砍成小块备用。

  
• 03

  猪脚放入锅中煎炒3分钟，加白酒，老抽少许，炒匀。

  
• 04

  再加入香菇煎炒1分钟左右。

  
• 05

  最后加水适量，炖2个小时，加盐，起锅。是不是超级简单呢？