鲅鱼的做法大全 怎么做家常炖鲅鱼

来自4399游戏http://www.4399.com/的优秀用户妖已凉Livi，于2018.03.07 15:00:30在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“鲅鱼的做法大全 怎么做家常炖鲅鱼骊威”的百科，非常感谢Array的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

工具/材料

鲅鱼 葱花姜片 酱油

操作方法

• 01

  根据家里人饭量的大小来准备适量的鲅鱼，之后将其切成小段，清洗干净并去掉里面的内脏，注意一定要完全去掉，以免因为有残留物而影响口感。

  
• 02

  在鲅鱼块中倒入三勺酱油，然后等待十五分钟，让酱料能够完全的进入到鱼肉里面，不仅可以调味，还能够帮助去除鱼腥味。

  
• 03

  将葱姜切成块状备用，之后在锅中倒入少量的油，等油热后将葱姜放入炝锅，然后将腌制好的鲅鱼块放在里面。

  
• 04

  之后在鱼块中倒入适量的清水，以避免糊锅，然后翻炒片刻后在根据个人口味在锅中放入少量的食用盐，待小火慢炖十五分钟后，美味又安全的家常炖鲅鱼就做好了。