2022-02-13T12:09:12优质经验
来自国际在线http://www.cri.cn/的优秀用户智囊大V小小安,于2022.01.27 21:20:24在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“可乐鸡翅的做法请回答1988”的百科,非常感谢Array的辛苦付出,他总结的解决技巧方法及常用办法如下:
简要回答
可乐鸡翅的做法就是加入适量的调料,腌制鸡翅,然后放入锅中进行煎制,之后加入可乐,白糖等调料进行调味就可以了。
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首先,需要准备料酒,葱,蒜以及柠檬片,然后鸡翅上面划几道口子,将鸡翅和这些调料放入碗中进行搅拌,腌制一段时间之后,可以有效的去除鸡翅原本的腥味了。
- 02
其次,就是在锅中倒入少量的食用油,将其加热,然后将腌制好的鸡肉放入其中,利用中火进行煎制,直到鸡翅的两面都变为焦黄之后,就可以放入姜片,葱段以及蒜末等调料进行炒制了。
- 03
最后,需要加入可乐等,然后将火开到最大,直接将鸡翅煮开之后,转为中火,再进行15分钟的煮制,最后利用大火进行收汁,这样一道美味的可乐鸡翅就做成了。
- 04
除此之外,如果喜欢酸甜味儿的话,可以放入白糖和食醋,当然,具体的量,需要根据自己的口味来进行调整。
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经验备注
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