怎样炒茄子好吃

来自新浪网https://www.sina.com.cn/的优秀用户阿玄，于2022.04.04 19:33:10在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“怎样炒茄子好吃十万个冷笑话”的百科，非常感谢Array的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

简要回答

相信大家对茄子这个“紫色”蔬菜都不会陌生，不管是外出聚餐还是自己在家都会经常吃到茄子，那么，下面就给大家分享一道好吃又美味的清炒茄子吧。

详细内容

• 01

  首先准备好原料，茄子，青椒，大蒜瓣，葱。

  
• 02

  将茄子改刀切片，往盆中加凉水，放入茄子片，让它浸泡一会，浸出茄子中的碱。

  
• 03

  青椒改刀斜切片，葱切成葱段，大蒜瓣切碎。

  
• 04

  起锅烧油，等油温达到七分热时，下切碎的大蒜和青椒炒至断生。

  
• 05

  断生后，下浸好的茄子片进行翻炒，直至炒软。

  
• 06

  待茄子炒软后，开始调味，放入适量的盐，鸡精，耗油，生抽然后继续翻炒

  
• 07

  翻炒均匀后，放入葱段，翻炒两分钟即可出锅。

  
• 08

  以下就是清炒茄子的成品图。

  
• 9

  一道美味好吃的清炒茄子就完成了，看起来是不是很有食欲呢，如果馋了的话，就抓紧动起手来自己做一道吧。

声明：本篇经验系智囊网「www.zntw.cn」原创，转载请注明出处。

经验备注

如果你认同《怎样炒茄子好吃》实用生活指南的经验分享有价值，就请与更多的朋友一起分享吧。另外，怎样炒茄子好吃的经验知识仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。未经许可，谢绝转载。

本文网址：https://www.zntw.cn/jingyan/meishijiayin/jiachangcai/169877.html