假如土豆切发芽还能吃吗

来自优酷网https://www.youku.com/的优秀用户WU（小武），于2022.08.30 20:28:17在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“土豆切发芽还能吃吗前方高能”的百科，非常感谢Array的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

简要回答

一般土豆出现发芽的情况是不能吃的，毕竟人们吃了已经发芽的土豆会出现中毒的情况。众所周知，土豆里面的蛋白质含量特别的多，人们适当的吃土豆可以补充身体所需要的氨基酸，而且还可以有效的提高身体的免疫能力。

• 01

  之所以发芽的土豆不能吃，是因为土豆里面含有一定的龙葵碱，由于龙葵碱的含量特别低，不会对人体造成伤害，但是发芽的土豆里面的龙葵碱含量较高，人们吃了这类土豆之后会对身体造成影响。

  
• 02

  如果小伙伴们在平时没有注意直接吃了发芽的土豆，可能在吃完15~30分钟的样子就会出现发病的情况，一般发病时上腹部疼痛并且伴随食物中毒的症状。

  
• 03

  目前食物中毒的症状有多种，常见的为恶心呕吐、腹泻等等情况，如果吃的特别的多可能病症比较严重，当然也有一些患者会出现高温反复呕吐、呼吸困难、血压下降。

  
• 04

  之所以产生这类情况，主要是龙葵素为一种毒素，吃太多会抑制呼吸，也会导致人们休克死亡等等。

声明：本篇经验系智囊网「www.zntw.cn」原创，转载请注明出处。

经验备注

如果你认同《假如土豆切发芽还能吃吗》实用生活指南的经验分享有价值，就请与更多的朋友一起分享吧。另外，土豆切发芽还能吃吗的经验知识仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。未经许可，谢绝转载。

本文网址：https://www.zntw.cn/jingyan/meishijiayin/jiachangcai/175721.html