求推荐2只腊鸭腿1个洋葱，教你做简单的家庭小炒，简单美味又下饭！

来自搜狐新闻http://news.sohu.com/的优秀用户AAA，于2023.05.07 10:20:34在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“2只腊鸭腿1个洋葱，教你做简单的家庭小炒，简单美味又下饭！施密特”的百科，非常感谢Array的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

简要回答

说到腊鸭腿呢，相信不少吃过的朋友都爱吃，它跟新鲜的鸭肉不一样，有着独特的香味，干香干香的，相信不少喜欢吃腊味的朋友都爱吃！其实啊，腊鸭腿吃法也有非常的多，比如做煲仔饭、煲汤、炒菜吃等到，都能做到别具一格的味道！这期的美食教程呢，天健美食坊也准备拿腊鸭腿，给大家分享一个特色的家庭小炒做法，喜欢吃腊鸭腿的朋友们就一起来看看吧，喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注，我每天都会更新分享不一样的美食教程，相信总有一道会是你想学的菜肴哒！

• 01

  在开始正式制作之前呢，我们首先准备以下食材：腊鸭腿2只，洋葱1个，青红椒各2根，葱姜蒜适量，生抽1汤匙，蚝油2汤匙，料酒30毫升

  
• 02

  第一步：将腊鸭腿用菜刀剁成均匀大小的小块，装盘备用，再将青红椒切成三角块，最后把洋葱去掉头尾，然后切成小块，装盘备用！

  
• 03

  第二步：起锅加入1瓢清水，然后将腊鸭腿冷水下锅，大火煮开，煮开后再煮2分钟，煮掉部分盐味，煮好后捞出控水备用！

  
• 04

  第三步：起锅加油烧热，放入葱姜蒜，小火炒香，然后放入腊鸭腿，中火煸炒，炒出鸭肉的油脂，炒至表面焦香，再放入1汤匙生抽，放入2汤匙蚝油，大火翻炒均匀，让腊鸭肉裹上酱油跟蚝油！

  
• 05

  第四步：等腊鸭肉裹上将和蚝油的颜色之后，再放入洋葱和青红椒块，加入少许食盐，再大火翻炒至洋葱9成熟，即可出锅装盘！
  这样一道简单美味，好吃又下饭的家庭小炒【洋葱炒腊鸭腿】就制作完成了，非常的香，非常地下饭，喜欢这道菜的朋友们，就跟着做来试试看吧，保证这个味道不会让你失望的！

  

声明：本篇经验系智囊网「www.zntw.cn」原创，转载请注明出处。

经验备注

如果你认同《求推荐2只腊鸭腿1个洋葱，教你做简单的家庭小炒，简单美味又下饭！》实用生活指南的经验分享有价值，就请与更多的朋友一起分享吧。另外，2只腊鸭腿1个洋葱，教你做简单的家庭小炒，简单美味又下饭！的经验知识仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。未经许可，谢绝转载。

本文网址：https://www.zntw.cn/jingyan/meishijiayin/jiachangcai/196018.html