做什么这才是莲藕最好吃的做法 搭配肉片一起做 荤素搭配营养又美味

来自赶集网http://www.ganji.com/的优秀用户AAA，于2023.10.04 18:34:34在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“这才是莲藕最好吃的做法 搭配肉片一起做 荤素搭配营养又美味论语”的百科，非常感谢AAA的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

简要回答

莲藕的烹饪方式多种多样，不论怎样烹制都非常美味。有一道以莲藕和肉片为主要食材的美食，这道“莲藕炒肉片”不仅丰富多彩，还兼具高营养价值。在寒冷的冬季，这道香辣开胃的佳肴不仅能让人口感满足，还能帮助保暖。

• 01

  一、所需食材
  1. 一节莲藕
  2. 300克猪肉
  3. 两瓣蒜
  4. 一根小米椒
  5. 两根小葱
  6. 一勺料酒
  7. 一勺生抽
  8. 一勺蚝油
  9. 两勺淀粉
  10. 盐和食用油适量

  
• 02

  二、具体的做法步骤
  1. 将一节莲藕切成薄片。
  2. 将300克猪肉切成片。
  3. 将莲藕片和猪肉片放入一个容器中，加入适量的食用油、小米椒、蒜蓉、一勺生抽、一勺蚝油、两勺淀粉、一勺料酒和适量的盐，搅拌均匀后腌制10分钟。
  4. 热锅凉油，加入切好的小葱爆炒至散发香味。
  5. 将腌制好的肉片加入热锅中，迅速翻炒。
  6. 当肉片八分熟时，加入莲藕片，再加入葱段，翻炒均匀。
  7. 将炒好的“莲藕炒肉片”装盘，这道香辣开胃的佳肴就完成了。

  
• 03

  三、莲藕的作用
  鲜藕具有寒性，生吃时能清热生津、凉血止渴；而熟藕则具有甘温性，对脾胃有滋养作用，还能增强人体免疫力，帮助美容养颜，使皮肤更加润滑有光泽。此外，莲藕还有助于减少感冒症状，尤其对孩子和老人更为有益，而女性多吃莲藕也有助于美容养颜。

  

声明：本篇经验系智囊网「www.zntw.cn」原创，转载请注明出处。

经验备注

如果你认同《做什么这才是莲藕最好吃的做法 搭配肉片一起做 荤素搭配营养又美味》实用生活指南的经验分享有价值，就请与更多的朋友一起分享吧。另外，这才是莲藕最好吃的做法 搭配肉片一起做 荤素搭配营养又美味的经验知识仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。未经许可，谢绝转载。

本文网址：https://www.zntw.cn/jingyan/meishijiayin/jiachangcai/210620.html