桑葚酱的家庭做法

桑葚酱美味可口，口感香甜。下面分享一下它的制作方法。

工具/材料

桑葚、冰糖

操作方法

• 01

  将桑葚摘下，去除叶子等杂物。然后，放入盆中洗净，捞出放入一旁，沥干水分。

  
• 02

  将沥干水分的桑葚放入锅中，开小火加热。加入适量的冰糖后，小火转为
  大火。用餐具不停搅拌，使冰糖快速融化。

  
• 03

  待锅中的桑葚、冰糖融化并且均匀混合之后，开小火继续搅拌。

  
• 04

  待锅中的食物呈黏稠状，再进行搅拌五分钟左右，即可熄火，盛出入盘。