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香煎鲅鱼的做法

香煎鲅鱼的做法期待您的回答,我不知道说什么才好,除了谢谢!
Parabola 程 2018.06.10 12:18:11 76人看过

2021-09-15T18:41:29最佳经验

鲅鱼又称马鲛鱼,具有补气、益精、补虚损的功效,下面小编教大家怎样香煎鲅鱼的做法。

工具/材料

鲅鱼,香菜,姜丝,生抽、料酒。

操作方法

  • 01

    把鲅鱼清洗干净,然后切成圈圈。

  • 02

    放置盘子,加适量的盐、姜丝、2勺生抽,1勺料酒腌制20分钟左右。

  • 03

    热锅下油,油量要比平常多些,然后把鱼片均匀地摆在锅里用小火煎。

  • 04

    煎3分钟左右,用筷子把鱼片翻转,然后每隔20秒左右翻转一次,一直煎到鱼块两面金黄色,然后下香菜翻炒均匀,熄火。

  • 05

    香喷喷的鲅鱼就做好了

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