清蒸鲈鱼的正宗做法，怎么做清蒸鲈鱼？

来自携程网https://www.ctrip.com/的优秀用户下一站幸福w，于2018.06.21 15:17:38在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“清蒸鲈鱼的正宗做法，怎么做清蒸鲈鱼？我的英雄学院”的百科，非常感谢Array的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

鲈鱼营养丰富，肉质嫩滑，清蒸鲈鱼是一道非常鲜美好吃的家常菜，做法简单，下面分享它的做法给大家看看。

工具/材料

鲈鱼1条，香葱、姜丝、蒜白、生抽适量。

操作方法

• 01

  首先把鲈鱼内脏和鱼鳞清理干净，配料准备好。

  
• 02

  把几片姜塞到鱼肚里，然后把鱼放在碟子。

  
• 03

  放置锅里大火蒸8分钟左右。

  
• 04

  拿出来撒上姜丝、香葱丝、浇2勺生抽上去。

  
• 05

  开火下油，油滚后把油灼到葱姜丝面上就可以了。