简单的凉皮凉面制作方法

来自百度https://www.baidu.com/的优秀用户蝈姐，于2018.06.25 18:51:07在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“简单的凉皮凉面制作方法镇远古镇”的百科，非常感谢Array的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

夏天非常适合吃凉皮凉面，接下来我们就来讲一讲凉皮凉面的做法。

操作方法

• 01

  要想做好吃的凉皮，我们需要准备以下材料：小麦淀粉、盘子、清水、漏勺、蒸锅等

  
• 02

  首先我们把小麦淀粉加入清水之后均匀搅拌，调成糊状即可，我们可以倾斜一下容器，呈流水状最佳。

  
• 03

  然后把面皮盛入平底的盘子里面，只需要在盘子的底部薄薄铺上一层小麦淀粉水就可以，凉面的话我们可以用漏勺，把水烧开后把淀粉水说着漏勺倒下去这样子凉面就做好了。

  
• 04

  然后把盘子放入蒸锅里面蒸一个两三分钟，小麦淀粉水变透明就说明已经熟了，这样子凉皮就做好了。

  

经验备注

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