南方“泡酸豇豆”的做法

来自当当网http://www.dangdang.com/的优秀用户老男孩，于2018.07.15 21:11:05在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“南方“泡酸豇豆”的做法赵本山”的百科，非常感谢Array的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

酸豇豆非常好吃，接下来我们就来讲一讲南方酸豇豆的做法。

操作方法

• 01

  要想做南方的酸豇豆，我们需要准备以下材料：豇豆、盐、花椒大料、小米椒、密闭性比较好的容器。

  
• 02

  首先我们需要去除掉豇豆的豆筋，然后用清水把豇豆清洗干净，放在架子上控干水分备用。

  
• 03

  我们需要提前把腌制酸豇豆的汁调好，把花椒大料、盐、小米椒放入锅里面煮开后晾凉。

  
• 04

  最后把晒干的豇豆放入消过毒的密闭性容器里面，把煮好的花椒大料水倒入容器里面，最好要淹没豇豆。