凉拌黄瓜变蛋的做法

来自当当网http://www.dangdang.com/的优秀用户悠嘻猴的小快乐，于2018.07.24 17:03:02在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“凉拌黄瓜变蛋的做法”的百科，非常感谢Array的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

夏天非常适合吃凉拌菜，接下来我们就来讲一讲凉拌黄瓜变蛋的做法。

操作方法

• 01

  要想做好吃的凉拌黄瓜变蛋，我们需要准备以下材料：黄瓜、变蛋、生抽、醋、盐、清水等。

  
• 02

  首先我们需要吧黄瓜用清水清洗后，用菜刀把黄瓜切成小块（黄瓜可以削皮也可以削皮）

  
• 03

  接下来我们需要把变蛋去壳后用干净的细毛线把变蛋切成块，这样子就不会把变蛋的黄弄的很乱。

  
• 04

  最后把切好的变蛋、黄瓜混合在一起搅拌，我们可以适当的加入一些蒜末、盐、清水、醋、生抽调味。