怎么做马牙菜营养又好吃呢？

马牙菜是指马齿苋，它是一种人能食用的野菜，经过正确的烹饪，味道肯定是好吃而且营养丰富，今天来分享一下：怎么做马牙菜营养又好吃呢？

工具/材料

马牙菜、植物油、食盐、蒜、食盐、味精等各适量

操作方法

• 01

  把买来的马牙菜洗净，切成如下的段备受。

  
• 02

  上炒菜锅，加入适量的植物油烧热，倒入切好的马牙菜杆炒片刻，再倒入。马牙菜枝叶继续炒1分钟。

  
• 03

  把蒜切成小丁丁备用。

  
• 04

  加入适量的食盐爆炒片刻。

  
• 05

  再加入之前准备好的蒜丁丁一起翻炒入味。

  
• 06

  加入适量的味精，翻炒均匀就可出锅了。

  
• 07

  装盘，一盘营养又好吃的马牙菜就做好了。