苦瓜如何处理才能不苦

来自搜狐视频https://tv.sohu.com/的优秀用户- Tave Myliu，于2018.08.20 09:28:41在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“苦瓜如何处理才能不苦美国胡椒喷雾”的百科，非常感谢Array的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

苦瓜中含有苦瓜素，因此，口感苦涩。下面，我们来看看苦瓜如何处理才能不苦吧。

操作方法

• 01

  苦瓜的瓜瓤
  苦瓜的瓜瓤不能食用，因此，最好把瓜瓤全部清理掉，也可以去除苦瓜的部分苦涩。

  
• 02

  反复冲洗
  当把苦瓜的瓜瓤去掉之后，应该放到水龙头下面反复冲洗干净，把苦瓜的汁液冲洗掉。

  
• 03

  焯水
  把苦瓜清洗干净然后放入热水中焯水，再沥干，也能够去除苦瓜的苦味。

  
• 04

  腌制
  把苦瓜切成块状，然后撒上一些食用盐进行腌制，几分钟之后再冲洗一边，也能够有效地去除苦瓜的苦味。