香芋蒸猪肉的做法

来自珍爱网https://www.zhenai.com/的优秀用户筱卍辰，于2018.08.24 08:20:42在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“香芋蒸猪肉的做法雀斑”的百科，非常感谢Array的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

香芋蒸猪肉是一道非常美味的家常菜，香芋和猪肉搭配蒸，两者互相把对方的汁吸入，蒸出来的成品味道非常浓香好吃，下面分享它的做法给大家看看。

工具/材料

香芋1个，猪肉200克，姜蓉、蒜蓉适量，水淀粉适量。

操作方法

• 01

  芋头，猪肉准备好。

  
• 02

  把芋头去皮，然后切成一片片。

  
• 03

  猪肉也切成厚片，加适量的盐、生抽、料酒腌制几分钟。

  
• 04

  然后一片芋头一片猪肉这样叠排起来。

  
• 05

  放置锅里大火蒸15分钟左右。

  
• 06

  然后拿出锅来。

  
• 07

  再用另一个锅，开火下油，放蒜米进去爆出味来。

  
• 08

  然后把蒸盘里的汤倒到锅里，再加1勺生抽，适量的水淀粉翻炒均匀。

  
• 09

  煮10秒左右，熄火。然后把调料浇到香芋和猪肉面上就可以了。