如何做咸蛋黄焗螃蟹？

来自58同城http://www.58.com的优秀用户暧昧VJT，于2018.10.09 08:11:14在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“如何做咸蛋黄焗螃蟹？阿桑奇”的百科，非常感谢Array的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

咸蛋黄焗螃蟹是一道大家经常吃到的下酒菜。那么如何做这道咸蛋黄焗螃蟹才好吃呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。

工具/材料

螃蟹，土豆淀粉，食用油，咸鸭蛋，蒜头，芹菜，芝麻，香葱。

操作方法

• 01

  首先将螃蟹洗干净，切成块，如下图所示。活着的螃蟹是非常危险的，小编建议大家最好让商贩先帮忙处理好了，再拿回家煮会比较好。

  
• 02

  然后用适量的土豆淀粉裹一下螃蟹，如下图所示。

  
• 03

  接着锅中放入适量的食用油，待油烧至七分热，倒入螃蟹炸五分钟，如下图所示。

  
• 04

  然后取出三个咸蛋黄放入锅中蒸五分钟，如下图所示。

  
• 05

  接着往油锅中倒入蒜蓉和芹菜爆香，如下图所示。

  
• 06

  然后把蒸好的蛋黄捣碎倒入锅中翻炒至起泡，如下图所示。

  
• 07

  接着把炸好的螃蟹倒入锅中翻炒两分钟就可以出锅了。

  
• 08

  一道美味可口咸蛋黄焗螃蟹就做好了，希望大家能够喜欢。

  

经验备注

如果你认同《如何做咸蛋黄焗螃蟹？》实用生活指南的经验分享有价值，就请与更多的朋友一起分享吧。另外，如何做咸蛋黄焗螃蟹？的经验知识仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。未经许可，谢绝转载。

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