虾丸子的家常做法

来自腾讯视频https://v.qq.com/的优秀用户努力混生活，于2018.11.01 12:55:38在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“虾丸子的家常做法花冠”的百科，非常感谢Array的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

虾丸子怎么做呢？一起来看看虾丸子的家常做法。

操作方法

• 01

  把虾清洗干净，去掉虾头、虾壳、虾线，加入少许姜丝和料酒，腌制一会。

  
• 02

  然后把腌制好的虾仁用刀子剁碎，剁得越碎越好。

  
• 03

  准备好适量的姜葱蒜，都一一剁碎。

  
• 04

  把姜葱蒜一起放入虾仁中，加入一个鸡蛋，再加入适量的花生油、酱油、盐，绕着同一个方向搅拌均匀。

  
• 05

  然后再把虾仁捏成一个个小圆球，放入开水中烫熟，捞起来即可。

  

经验备注

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