燕窝的正确做法

来自凤凰网https://www.ifeng.com/的优秀用户铁幕扬戈，于2018.12.04 14:15:05在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“燕窝的正确做法娘娘腔”的百科，非常感谢Array的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

燕窝富含蛋白质等多种营养价值，孕妇食用燕窝具有安胎之效。下面，我们来看看燕窝的正确做法吧。

操作方法

• 01

  浸泡燕窝
  先取出一片燕窝，然后放到温水中浸泡三个小时，一个小时换水一次。水的温度在40摄氏度左右即可，不要高温。

  
• 02

  撕成条状
  然后再把燕窝撕成条状，有助于下一步给燕窝挑毛，按着燕窝的纹理撕就可以了。

  
• 03

  挑毛
  等燕窝浸泡好了之后，再用镊子把燕窝中的杂毛、蛋壳等杂质挑出来，然后再清洗干净沥干。

  
• 04

  炖燕窝
  把燕窝放到炖壶中，隔水炖燕窝效果比较好，还可以放入木瓜块和适量的冰糖，口感更佳。