豆腐汤的基本做法

来自360问答https://wenda.so.com/的优秀用户点点ち滴滴，于2018.06.27 16:25:23在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“豆腐汤的基本做法昆虫记”的百科，非常感谢Array的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

豆腐汤非常好喝，接下来我们就来讲一讲怎么制作豆腐汤。

操作方法

• 01

  要想做好吃的豆腐汤，我们需要准备以下材料：淡菜、豆腐、葱姜蒜、盐等。

  
• 02

  我们需要把淡菜清洗干净，最好使用钢丝球用力刷一刷，因为淡菜比较脏，最好多清洗几遍。

  
• 03

  然后把豆腐切成豆腐块，豆腐块的大小尽量大一些，要不然的话在煮的过程中豆腐会散掉。

  
• 04

  我们先把水中加入姜片，然后加入洗干净的淡菜，开锅后加入切好的豆腐，出锅之前加入一些葱花就可以了。