美食——麻辣条的做法
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2022-01-19T11:43:38优质经验
来自中华英才http://www.chinahr.com/的优秀用户我不是精英,于2018.03.30 15:01:33在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“美食——麻辣条的做法比亚迪f1”的百科,非常感谢Array的辛苦付出,他总结的解决技巧方法及常用办法如下:
操作方法
- 01
取大约500g牛筋面,加入水搅拌和匀,等一会后将和好的牛筋面做成条状,并用力压成型。
- 02
将和好的牛筋面放入蒸笼中蒸少许片刻,待其冷却后,取出来备用。
- 03
将糖与水搅拌,制成糖水备用,然后,将姜末、花椒粉、芝麻、辣椒、盐等佐料放在一起搅拌均匀。
- 04
将适量食用油放入锅中加热,待油预热后,将油泼在混合好的佐料上面。
- 05
找一个大点的盆,将冷却的牛筋条、糖水、佐料一起倒在一起,搅拌均匀就可以了。
特别提示
蒸的时候需要将牛筋面蒸熟,最后一步混合的时候需要控制糖水和佐料的用量。
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