高档面包的制作方法

来自观察者网https://www.guancha.cn/的优秀用户素馨兔兔，于2018.05.26 09:44:50在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“高档面包的制作方法胡润”的百科，非常感谢Array的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

面包香软可口，美味香甜，下面来介绍一下我熟悉的一款高档面包的做法。

工具/材料

高筋面粉、白糖、酵母、食用盐、牛奶、肉松、蛋清、黄油

长条面包

• 01

  高筋面粉、白糖、酵母、食用盐、牛奶、清水放入面包机，然后，混合揉匀。

  
• 02

  最后，加入黄油，揉匀。

  
• 03

  将面团切分开数块。

  
• 04

  取面块，擀成面皮。然后，将底边按扁，卷成条状。

  
• 05

  捏紧，封好口。然后，放入烤盘。

  
• 06

  刷上蛋清，放少许肉松。

  
• 07

  放入烤箱烤制半小时，出炉即可食用。