四川凉糕正确的做法

来自新浪体育http://sports.sina.com.cn/的优秀用户、忆昔醉红颜℃444，于2018.08.20 16:19:25在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“四川凉糕正确的做法卡拉什尼科夫”的百科，非常感谢Array的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

凉糕是四川有名的小吃，在炎热的夏季吃上一碗冰凉爽滑的凉糕，可真是使身心舒畅啊，那今天我就来教教大家四川凉糕的正确做法！

工具/材料

凉糕粉红糖

操作方法

• 01

  先将买回来的红糖用一个小锅慢慢熬煮，熬煮成浓浓的红糖水备用。

  
• 02

  我是用凉糕粉制作凉糕，这样简单方便，凉糕粉超市就有卖的。将凉糕粉倒入盆中，倒入温水，朝一个方便搅拌，搅拌成浓稠状。

  
• 03

  起锅烧热，将搅拌好的凉糕糊倒入锅中，用铲子朝一个方向快速搅拌，不然会糊锅，等凉糕糊变的半透明这就是熟了，然后将凉糕糊倒入盆中。

  
• 04

  倒入盆中的凉糕糊等稍微凉了一点就可以放入冰箱冷藏了，约两个小时后就可以拿出来了，这时候凉糕就做好啦，淋上浓浓的红糖水就可以吃啦！