怎样自制糖醋姜片

来自证券之星http://www.stockstar.com/的优秀用户叽叽呱呱，于2018.09.10 14:29:00在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“怎样自制糖醋姜片圣天使堡”的百科，非常感谢Array的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

糖醋姜片酸酸甜甜可当配菜，也可做零食，那么怎样自制糖醋姜片？请看下文。

工具/材料

生姜、白糖、醋、盐

操作方法

• 01

  将生姜皮去除，然后用清水洗净，再切成薄片，装入一个盆中。

  
• 02

  往盆中的姜片倒入大量的盐，搅拌一遍，姜片都能沾到盐，腌制3个小时左右。

  
• 03

  生姜腌制好后，将其放到一个密封的玻璃罐中，再放入白糖，和加满醋，浸泡。

  
• 04

  材料都加完后，盖上盖子，将其放到冰箱的冷藏室里，大概一个星期就可以食用糖醋姜片了。