月饼水果馅制作方法

来自起点中文https://www.qidian.com/的优秀用户天泉山间流，于2018.09.30 13:55:42在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“月饼水果馅制作方法胡润”的百科，非常感谢Array的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

水果馅的月饼吃起来没那么油腻，一起来看看月饼水果馅制作方法。

操作方法

• 01

  准备好一个哈密瓜和适量的冬瓜。水果的类型可以自己选择，什么水果都是可以的。

  
• 02

  把哈密瓜、冬瓜切碎，放入搅拌机中搅碎。

  
• 03

  然后把搅碎的水果汁倒入锅中加入适量的白糖，少许的盐，小火慢慢煮成糊状，一边煮一边用勺子搅拌，以免粘锅。炒的过程中，需要耐心慢慢炒的哦。

  
• 04

  把果汁炒成糊状后，趁热加入适量的糯米粉，揉成光滑的面团。

  
• 05

  再把面团捏成一个个小圆球，放凉后，放入冰箱冷藏，要包月饼的时候，直接拿出来用就可以了。