西蓝花,胡萝卜,三文鱼肉,白米饭,蚝油,洋葱,黄油,海苔丝
煮一锅沸水,将西蓝花和胡萝卜下锅焯水后捞出。
西蓝花切块,胡萝卜、三文鱼,洋葱切丁。
锅中放一块黄油,化开后倒入蛋液,不断搅散。
另起一锅,放一块黄油,倒入三文鱼丁,翻炒熟后盛盘。
将洋葱丁倒入锅中爆香,然后倒入白饭,翻炒均匀。
再下鸡蛋,西蓝花,胡萝卜丁,三文鱼肉翻炒片刻,倒一点蚝油翻炒均匀即可盛盘。
撒上海苔丝就完成啦!
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