包子皮总是太硬是什么原因？

来自2345网址导航https://www.2345.com/的优秀用户微笑已淡矣。落寞，于2018.03.08 18:00:12在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“包子皮总是太硬是什么原因？奔腾”的百科，非常感谢Array的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

操作方法

• 01

  如果包子皮太硬，可能是你用的是“死面”包的包子，意思是你和面的时候没有用发酵粉。

  
• 02

  也有一种可能是，你和面放发酵粉了，但是没有等面完全发酵，你就开始包包子了，这样包出来的包子皮也会很硬，很难吃。

  
• 03

  还有就是包包子的时候你蒸的时间太久了，蒸包子也是有固定时间的，不一定蒸的时间久就好吃，蒸的时间久了，包子皮容易太硬，不好吃。

  
• 04

  想要包子皮吃着柔软好吃，和面的时候不要和的太硬，面和的太硬了，包出来的包子皮也会很硬。