怎样自己在家做春卷皮？

来自中华网https://www.china.com/的优秀用户風的季节，于2018.03.21 18:00:09在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“怎样自己在家做春卷皮？欧舒丹”的百科，非常感谢Array的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

工具/材料

面粉适量植物油适量鸡蛋1个

操作方法

• 01

  做春卷皮需要自己和面，为了使面更加劲道，可以在和面的时候加一个鸡蛋。

  
• 02

  活好的面不要立刻做春卷，要醒上30分钟，再反复揉搓，才可以做。

  
• 03

  将和好的面分成鸡蛋大小，然后像擀饺子皮一样擀成薄片，平铺好，刷一层油，在盖上一张，再次刷油，反复盖5张左右。

  
• 04

  蒸锅中添加适量水，水烧开后将擀好的春卷放在锅里，蒸5分钟就可以了，非常薄又非常劲道。