糖醋带鱼怎么做

来自360搜索https://www.so.com/的优秀用户♚J9W，于2019.09.20 12:15:24在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“糖醋带鱼怎么做锋范”的百科，非常感谢Array的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

工具/材料

鲜带鱼

盐

白糖

老抽

料酒

生抽

淀粉

葱姜蒜

操作方法

• 01

  首先将葱姜蒜切丝。

  
• 02

  之后将带鱼洗净切段。

  
• 03

  之后将切好的带鱼装到碗中，加姜丝和料酒、盐抓匀。

  
• 04

  然后将带鱼裹上淀粉。

  
• 05

  之后锅中热油，将带鱼炸至两面金黄后捞出。

  
• 06

  之后留少许油，加入葱姜蒜爆香。

  
• 07

  再放入八角翻炒。

  
• 08

  接着倒入炸好的带鱼。

  
• 09

  接着倒入生抽和老抽。

  
• 10

  接着烧热水大火烧开。

  
• 11

  之后把带鱼反面小火收汁。

  
• 12

  收汁差不多了就可以关火装盘了，装盘撒上葱花就完成了。