鸡腿肉拌白菜的家常做法

来自360问答https://wenda.so.com/的优秀用户那个谁1314，于2018.03.21 21:00:28在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“鸡腿肉拌白菜的家常做法王春晖”的百科，非常感谢Array的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

工具/材料

鸡腿，白菜心，蒜，香菜等等

操作方法

• 01

  大公鸡腿加葱、姜、八角、花椒、料酒等调料炖煮至熟透

  
• 02

  炖熟的鸡腿捞出放凉后用手撕成条状备用

  
• 03

  白菜心适量清洗干净控干水分切成丝状备用

  
• 04

  大蒜两瓣剥去外皮冲洗干净放入捣蒜器中加一点点盐捣成蒜泥

  
• 05

  香菜一颗择洗干净并控干水分后切成香菜段

  
• 06

  把鸡腿丝、白菜丝、香菜段、蒜泥放入一个容器中

  
• 07

  加入适量的白醋、味极鲜酱油、香油、一点点白糖搅拌均匀即可

  
• 08

  装盘，成品！开始享用美味吧！

  

特别提示

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经验备注

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