炭烤生蚝怎么做

来自携程网https://www.ctrip.com/的优秀用户弄你的弄弄，于2018.03.26 12:00:10在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“炭烤生蚝怎么做马苏”的百科，非常感谢Array的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

工具/材料

葱花蒜
鸡精，味精，耗油，少许食盐 适量，
辣椒 （可依个人口味添加）

操作方法

• 01

  把所有的食材准备齐全，将买回来的生蚝冲洗干净，一定要洗干净，不然会有泥沙的，那就不好吃了。然后将葱姜蒜切碎，用一个小碗把姜末和蒜末混合，加入油，耗油，鸡精味精盐（根据个人口味放）

  
• 02

  再将生蚝放在炭火上，加入油和刚刚准备好的调味料

  
• 03

  烤生蚝的时候我们可以一边准备蒜末酱，将蒜末倒入油中爆香，加入调味料，油可以多一点，喜欢吃辣的可以多放点辣椒，然后翻炒片刻后，将炒好的蒜末酱铺在生蚝上

  
• 04

  等到生蚝表面开始冒泡，再等两分钟的样子就可以出锅啦，出锅前撒上葱花，就完成了。

  

经验备注

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