关于南瓜苗怎么煮更好吃

来自当当网http://www.dangdang.com/的优秀用户zoey口，于2018.06.07 13:26:29在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“关于南瓜苗怎么煮更好吃达芬奇”的百科，非常感谢Array的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

南瓜苗，美味清甜，具有清热解毒,清肺利湿的功效，南瓜苗的嫩梢、嫩茎节、嫩叶片和嫩叶柄都可以食用，用蒜米爆炒南瓜苗，炒出来的味道非常清甜好吃，下面小编把它的做法分享给大家看看。

工具/材料

南瓜苗300克，蒜米适量。

操作方法

• 01

  把南瓜嫩茎节、嫩柄筋皮撕掉。

  
• 02

  然后放到水里用双手把叶子抓软，然后捞上来沥干水份。

  
• 03

  热锅下油，放蒜米进去爆香。

  
• 04

  南瓜苗下锅，加适量的盐大火翻炒至软。

  
• 05

  盖上盖子焗2分钟左右，然后打开锅盖，加2勺香油。

  
• 06

  再加几粒味精，翻炒一下，熄火，非常美味的蒜米爆瓜苗就做好了。