如何做黄瓜瘦肉汤?

黄瓜瘦肉汤是一道大家经常喝到的汤品。那如何做这道黄瓜瘦肉汤才好喝呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。

工具/材料

蒜头、食用油、黄瓜、瘦肉、盐巴，味精

操作方法

• 01

  首先我们取四粒蒜头去皮剥好备用，如下图所示。

  
• 02

  然后往锅中倒入适量的食用油，待油冒烟，倒入蒜头爆香。

  
• 03

  接着把黄瓜去皮切成片，倒入锅中翻炒三分钟。

  
• 04

  然后往晚锅中加入适量的白开水，如下图所示。开大火煮五分钟。

  
• 05

  接着把瘦肉切成薄片并用适量的地瓜粉裹一下，如下图所示。

  
• 06

  然后把裹好的瘦肉，倒入锅中煮三分钟。

  
• 07

  接着往锅中加入适量的盐巴和味精，小煮片刻就可以出锅了。

  
• 08

  一道美味可口的黄瓜瘦肉汤就做好了，希望大家能够喜欢。