汉拿山的南瓜粥地方特色浓郁,主要食材是南瓜。南瓜粥具有营养补气的功效,常吃南瓜粥对人体有益。下面小编就给大家介绍汉拿山南瓜粥的做法。
南瓜适量,糯米粉1勺,蜂蜜2勺。
把南瓜去皮,挖去瓜瓤切成小块。
取一蒸锅,把南瓜块放入笼屉里,隔水蒸熟。
再取一煮锅,加入适量清水,把蒸熟的南瓜块压成瓜泥入锅煮开,再慢慢加入1勺糯米粉,继续煮上10分种,煮成稠状即可。
然后加入1勺蜂蜜,用筷子搅匀,盛入碗里,这样正宗的汉拿山南瓜粥就做好了。
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